31-Mar-2006, 03:10 AM
تعريفه : مرض يصيب الطيور وبعض الثديات ينتقل بسرعة وأعراضه بين البسيطة والمميتة .
وتعتبر الطيور البرية والبط والدجاج هي الأكثر عرضه للإصابة بالعدوى .
أعراض المرض : أرتفاع في درجة الحرارة وآلام في الحلق يتطور الأمر الى صعوبة في التنفس تؤدي إلى الوفاة .
طرق انتشار المرض : الطيور المصابة بالفيروس تفرزه في اللعاب والإفرازات الأنفية والبراز وينتقل بالتالي للطيور المخالطة بملاسمة هذه الفيروسات .
أما بالنسبة للإنسان فتكون الإصابة عن طريق ملامسة لحوم الدواجن النيئة فقط حيث أن الفيروس يموت عند التعرض لدرجات حرارة أعلى من ( 70 ) درجة , كذلك ينتقل بملامسة الأسطح الملوثة بإفرازات الطيور المصابة .
طرق الوقاية منه :
* النظافة في أماكن السكن والعمل وغيرها .
* إزالة أعشاش الطيور والنظافة الشخصية .
* فصل اللحوم النيئة عن اللحوم المطهية لمنع التلوث .
ملاحظة : لا يوجد خطر من انتقال بالعدوى من لحوم الطير أو البيض عند التعرض لدرجة حرارة عالية أثناء الطهي ) .
( منقول )
ابوثنتين
وتعتبر الطيور البرية والبط والدجاج هي الأكثر عرضه للإصابة بالعدوى .
أعراض المرض : أرتفاع في درجة الحرارة وآلام في الحلق يتطور الأمر الى صعوبة في التنفس تؤدي إلى الوفاة .
طرق انتشار المرض : الطيور المصابة بالفيروس تفرزه في اللعاب والإفرازات الأنفية والبراز وينتقل بالتالي للطيور المخالطة بملاسمة هذه الفيروسات .
أما بالنسبة للإنسان فتكون الإصابة عن طريق ملامسة لحوم الدواجن النيئة فقط حيث أن الفيروس يموت عند التعرض لدرجات حرارة أعلى من ( 70 ) درجة , كذلك ينتقل بملامسة الأسطح الملوثة بإفرازات الطيور المصابة .
طرق الوقاية منه :
* النظافة في أماكن السكن والعمل وغيرها .
* إزالة أعشاش الطيور والنظافة الشخصية .
* فصل اللحوم النيئة عن اللحوم المطهية لمنع التلوث .
ملاحظة : لا يوجد خطر من انتقال بالعدوى من لحوم الطير أو البيض عند التعرض لدرجة حرارة عالية أثناء الطهي ) .
( منقول )
ابوثنتين
