04-Jan-2011, 02:09 AM
هل أنت من الذين تجذبهم رائحة القهوة فيخلقون الوقت في الصباح للتمتّع بنكهتها الغنيّة، ولا يجعلوا تلك الدقائق القيّمة الغالية على قلوبهم تذهب هدراً. وفي الوقت عينه، هل تحرص على تتناول قهوتك المفضَلة في مكان معتاد عزيز على قلبك مع الأحبّاء؟ ولا شكّ أنك تتسائل كلّ يوم إذا ما كانت كميّة الكافيين تتعدى الكمية المسموح بها.
ما هو الكافيين؟
هو مادة تتواجد طبيعياً في الأوراق، الحبوب، أو الفاكهة لأكثر من 60 نوع من النباتات،حبوب القهوة، حبوب الكاكاو، بندق الكولا، ورق الشاي، جميعها تستخدم في صناعة المشروبات كالقهوة، الشاي، المشروبات الغازية والمنشّطة، والشوكولاته. يعطي الكافيين النكهة لمجموعة من المشروبات.يختلف محتوى الكافيين، نسبته، وتركيبته لكلَ من المصادر أعلاه.
ما هو الكافيين؟
هو مادة تتواجد طبيعياً في الأوراق، الحبوب، أو الفاكهة لأكثر من 60 نوع من النباتات،حبوب القهوة، حبوب الكاكاو، بندق الكولا، ورق الشاي، جميعها تستخدم في صناعة المشروبات كالقهوة، الشاي، المشروبات الغازية والمنشّطة، والشوكولاته. يعطي الكافيين النكهة لمجموعة من المشروبات.يختلف محتوى الكافيين، نسبته، وتركيبته لكلَ من المصادر أعلاه.
